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アスパラガスのおかか和え

春のアスパラガスをかつお節と醤油で和えたシンプル副菜。

副菜 10分25 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.2g(1人前)寛解期OK
低脂質和風季節時短
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材料

アスパラガス5本
かつお節小1パック
醤油小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラガスの根元を切り、下半分の皮をむく

  2. 2

    塩を入れたお湯で2分茹でて、斜め切りにする

  3. 3

    かつお節と醤油で和える

  4. 4

    器に盛って完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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