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かぶの煮物

とろとろに煮たかぶが体を温める。消化に負担が少ない優しい味。

副菜 20分35 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.1g(1人前)寛解期OK活動期OK
副菜消化に優しい活動期OK
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材料

かぶ3個
だし汁300ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、4等分に切る(葉は少量取っておく)

  2. 2

    だし汁に調味料を加え、かぶを入れて煮る

  3. 3

    柔らかくなるまで15分ほど煮る

  4. 4

    仕上げに刻んだかぶの葉を添える

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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