冬の大根とにんじんをゆずの香りで仕上げた紅白なます。
大根とにんじんを千切りにし、塩もみして水気を絞る
酢と砂糖を合わせて甘酢を作る
大根とにんじんを甘酢で和える
ゆず皮を千切りにして散らして完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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