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かぶと鶏ささみの煮物

冬のかぶをささみと一緒に優しく煮た温まる主菜。

主菜 20分130 kcal / たんぱく質18g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風季節活動期OK
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材料

かぶ2個
鶏ささみ2本
だし汁200ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、4等分に切る。葉も3cm長さに切る

  2. 2

    ささみは筋を取り、一口大に切る

  3. 3

    鍋にだし汁・醤油・みりんを煮立て、かぶとささみを加えて15分煮る

  4. 4

    かぶの葉を加えてひと煮立ちさせて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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