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白身魚の煮付け

低脂肪の白身魚を甘辛く煮た定番料理。ご飯やお粥と相性抜群。

主菜 20分150 kcal / たんぱく質22g / 脂質0.2g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪メイン活動期OK
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材料

白身魚(たら・かれい)2切れ
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
100ml
生姜1かけ

作り方

  1. 1

    鍋に水、醤油、みりん、砂糖、薄切りの生姜を入れて煮立てる

  2. 2

    魚を入れ、落とし蓋をして弱火で15分煮る

  3. 3

    煮汁が少し煮詰まったら完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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