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蒸し鶏と温野菜のプレート

高たんぱく・低脂肪の蒸し鶏に、柔らかく蒸した野菜を添えて。バランスの良い一食。

主菜 25分230 kcal / たんぱく質25g / 脂質2.9g(1人前)寛解期OK
高たんぱく低脂肪バランス食
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材料

鶏むね肉(皮なし)150g
にんじん1/2本
かぼちゃ100g
じゃがいも1個
ポン酢大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩をふり、耐熱皿に入れてラップをかける

  2. 2

    電子レンジで4分加熱し、そのまま5分蒸らす

  3. 3

    野菜は一口大に切り、柔らかくなるまで蒸すか茹でる

  4. 4

    鶏肉をスライスし、野菜と一緒に盛り付け、ポン酢をかける

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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