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そうめんとささみの冷やし鉢

そうめんにささみと夏野菜を添えた夏の冷たい主菜。

主菜 15分250 kcal / たんぱく質20g / 脂質1.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風季節活動期OK
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材料

そうめん1束(100g)
鶏ささみ2本
きゅうり1/2本
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
150ml

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて冷水で洗い、水気を切る

  2. 2

    ささみを茹でて冷やし、細く裂く

  3. 3

    きゅうりは千切りにする

  4. 4

    器にそうめんを盛り、ささみときゅうりをのせ、つゆをかけて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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