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葛餅

葛粉で作るもちもちの和菓子。きな粉と黒蜜で食べる。

おやつ 15分120 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.8g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風デザートスイーツ活動期OK
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材料

葛粉50g
250ml
砂糖大さじ1
きな粉大さじ1
黒蜜適量

作り方

  1. 1

    葛粉を水で溶き、砂糖を加えて鍋に入れる

  2. 2

    弱火で絶えずかき混ぜ、透明になるまで練る

  3. 3

    水で濡らした型に流し入れ、氷水で冷やす

  4. 4

    一口大に切り、きな粉と黒蜜をかけて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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