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湯豆腐

シンプルな湯豆腐。ポン酢でさっぱりいただく。低カロリーで夜食に最適。

主食 10分75 kcal / たんぱく質7g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風夜食
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材料

絹ごし豆腐1/2丁
昆布5cm
400ml
ポン酢大さじ1
万能ねぎ少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れ、30分ほど置いてだしを出す

  2. 2

    豆腐を大きめに切って鍋に入れ、弱火で温める

  3. 3

    豆腐が温まったら器に取り、ポン酢とねぎを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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