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鶏だし雑炊

鶏むね肉のだしが効いた旨み雑炊。たんぱく質も摂れる夜食。

主食 15分265 kcal / たんぱく質15g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風夜食
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材料

ご飯120g
鶏むね肉(皮なし)50g
350ml
醤油小さじ1
少々
万能ねぎ少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄切りにし、水から煮てだしを取る

  2. 2

    アクを取り、ご飯を加えて5分煮る

  3. 3

    醤油と塩で味を調え、ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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