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豆腐ハンバーグ(鶏むね)

鶏むねひき肉と豆腐で作るヘルシーハンバーグ。ふわふわジューシー。

主菜 20分165 kcal / たんぱく質17g / 脂質5g(1人前)寛解期OK
低脂質洋風お弁当向け
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材料

鶏むねひき肉80g
絹ごし豆腐50g
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
塩こしょう少々
ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジで1分加熱し冷ます

  2. 2

    水切りした豆腐、ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩こしょうをよく混ぜる

  3. 3

    小判型に成形し、テフロンパンで蓋をして弱火で両面焼く

  4. 4

    ケチャップを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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