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ささみのピカタ風

ささみに卵をまとわせて焼いたピカタ風。ふんわり食感で食べやすい。

主菜 12分130 kcal / たんぱく質22g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質洋風お弁当向け
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材料

ささみ2本
1個
小麦粉大さじ1
塩こしょう少々
パセリ少々

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、開いて薄く伸ばし、塩こしょうをふる

  2. 2

    小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる

  3. 3

    テフロンパンで弱火〜中火で両面焼く

  4. 4

    切り分けてパセリを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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