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鶏むねのしょうが焼き

皮なし鶏むね肉のしょうが焼き。豚肉よりはるかに低脂質。

主菜 15分170 kcal / たんぱく質23g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK
低脂質和風お弁当向け
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材料

鶏むね肉(皮なし)1枚(120g)
おろし生姜小さじ1
醤油大さじ1
大さじ1
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄めのそぎ切りにする

  2. 2

    おろし生姜、醤油、酒、みりんを混ぜたたれに5分漬ける

  3. 3

    テフロンパンで中火で両面焼く

  4. 4

    たれを加えて煮絡めたら完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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