鶏むね肉で作る肉じゃが。牛肉より大幅に脂質を抑えた。
野菜を一口大に切り、鶏むね肉は薄切りにする
鍋にだし汁と野菜を入れて中火で煮る
鶏肉を加え、醤油・みりん・砂糖で味付けする
落とし蓋をして弱火で15分煮て完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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