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きゅうりの梅和え

きゅうりと梅肉のさっぱり和え物。食欲がないときにも食べやすい。

副菜 5分15 kcal / たんぱく質1g / 脂質0.1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風時短
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材料

きゅうり1本
梅干し1個
かつお節少々
醤油数滴

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする

  2. 2

    梅干しの種を取り、果肉を叩いてペーストにする

  3. 3

    きゅうりと梅肉を和え、かつお節と醤油を加えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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