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大根とにんじんのなます

紅白なますの定番。さっぱりした甘酢味で箸休めにぴったり。

副菜 15分30 kcal / たんぱく質0.5g / 脂質0.1g(1人前)寛解期OK
低脂質和風時短
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材料

大根100g
にんじん30g
大さじ2
砂糖大さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根とにんじんを細切りにし、塩をふって5分おく

  2. 2

    水気をしっかり絞る

  3. 3

    酢と砂糖を合わせて和え、冷蔵庫で10分なじませて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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