ほうれん草の卵とじ丼
ほうれん草と卵をだしで煮てご飯にのせた丼。鉄分と良質なたんぱく質が摂れる。
主食 10分320 kcal / たんぱく質12g / 脂質5g(1人前)寛解期OK
低脂質和風朝食時短
食事ログに追加材料
ご飯150g
ほうれん草50g
卵1個
だし汁80ml
醤油大さじ1/2
みりん大さじ1/2
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて3cm幅に切る
- 2
小鍋にだし汁、醤油、みりんを煮立て、ほうれん草を加える
- 3
溶き卵を回し入れ、半熟で火を止める
- 4
ご飯の上にのせて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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