チキンとクスクスのモロッコ風
鶏むね肉とクスクスのワンプレート。レモンとスパイスでモロッコの風を感じる。
主食 30分340 kcal / たんぱく質26g / 脂質4g(1人前)寛解期OK
低脂質中東洋風鶏肉高たんぱくスパイス寛解期向け
食事ログに追加材料
鶏むね肉(皮なし)120g
クスクス60g
熱湯60ml
玉ねぎ1/4個
人参1/4本
クミンパウダー小さじ1/2
コンソメ小さじ1
レモン汁小さじ2
塩・こしょう少々
作り方
- 1
鶏むね肉にクミン、塩を振り、テフロンパンで焼いてスライスする
- 2
玉ねぎと人参を小さく切り、コンソメと水100mlで煮る
- 3
クスクスに熱湯を注いで5分蒸らし、ほぐす
- 4
皿にクスクスを盛り、野菜とチキンを乗せ、レモン汁をかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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