クスクスサラダ
クスクスと彩り野菜のサラダ。レモンドレッシングでさっぱりと。中東の定番。
副菜 15分180 kcal / たんぱく質6g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質中東洋風サラダ時短
食事ログに追加材料
クスクス60g
熱湯60ml
きゅうり1/4本
ミニトマト4個
パセリ(みじん切り)大さじ1
レモン汁大さじ1
塩・こしょう少々
作り方
- 1
クスクスに熱湯を注ぎ、蓋をして5分蒸らす。フォークでほぐす
- 2
きゅうりをダイス状に、ミニトマトを4等分に切る
- 3
冷ましたクスクスと野菜、パセリを混ぜる
- 4
レモン汁と塩・こしょうで和えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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