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シーフードのスペイン風トマト煮

えびとあさりをトマトで煮込むスペインのマリネラソース風。パンと一緒にどうぞ。

主菜 25分140 kcal / たんぱく質18g / 脂質2g(1人前)寛解期OK
低脂質スペイン洋風シーフードトマト寛解期向け
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材料

むきえび60g
あさり(殻付き)80g
カットトマト缶1/4缶(100g)
玉ねぎ1/4個
にんにく1/2片
白ワイン大さじ1
パプリカパウダー少々
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きし、えびの背わたを取る

  2. 2

    テフロンパンでにんにくと玉ねぎみじん切りを炒め、あさりと白ワインを加えて蓋をする

  3. 3

    あさりが開いたらえび、トマト缶、パプリカパウダーを加えて5分煮る

  4. 4

    塩・こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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