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ポークプルド風(鶏むね版)

鶏むね肉をほぐしてBBQソースで和えるプルドチキン。パンに挟んでも美味しい。

主菜 35分220 kcal / たんぱく質26g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質アメリカン洋風鶏肉高たんぱく寛解期向け作り置き
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材料

鶏むね肉(皮なし)150g
ケチャップ大さじ1.5
ウスターソース小さじ1
醤油小さじ1/2
小さじ1
はちみつ小さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を鍋に入れ、水から20分茹でて火を通す

  2. 2

    フォークで細かくほぐす

  3. 3

    ケチャップ、ウスターソース、醤油、酢、はちみつを混ぜてソースを作る

  4. 4

    ほぐした鶏肉にソースを和え、テフロンパンで軽く炒め合わせて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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