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コブサラダ(低脂質版)

彩り豊かなアメリカンサラダ。鶏むね肉とゆで卵でたんぱく質もたっぷり。

副菜 20分200 kcal / たんぱく質22g / 脂質6g(1人前)寛解期OK
低脂質アメリカン洋風サラダ鶏肉高たんぱく寛解期向け
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材料

鶏むね肉(皮なし・蒸したもの)80g
ゆで卵1個
ミニトマト4個
きゅうり1/3本
コーン缶大さじ2
レタス3枚
レモン汁大さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    蒸し鶏をダイス状に切り、ゆで卵を4等分にする

  2. 2

    ミニトマトを半分に、きゅうりをダイス状に切る

  3. 3

    皿にちぎったレタスを敷き、具材を列ごとに並べる

  4. 4

    レモン汁と塩・こしょうのドレッシングをかけて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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