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BBQチキン(低脂質版)

ケチャップベースのBBQソースで焼く鶏むね肉。アメリカンな味わいをヘルシーに。

主菜 25分230 kcal / たんぱく質26g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質アメリカン洋風鶏肉高たんぱく寛解期向け
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材料

鶏むね肉(皮なし)150g
ケチャップ大さじ2
ウスターソース小さじ1
はちみつ小さじ1
醤油小さじ1/2
にんにく(すりおろし)少々
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きにし、塩・こしょうを振る

  2. 2

    ケチャップ、ウスターソース、はちみつ、醤油、にんにくを混ぜてBBQソースを作る

  3. 3

    テフロンパンで鶏肉を両面焼き、BBQソースを塗って蓋をし弱火で8分蒸し焼きにする

  4. 4

    スライスして盛り付け、残ったソースをかけて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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