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サルサチキン

フレッシュサルサをたっぷりかけた蒸し鶏。さっぱりしてたんぱく質もしっかり。

主菜 20分190 kcal / たんぱく質25g / 脂質3g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質メキシカン洋風鶏肉高たんぱくさっぱり
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材料

鶏むね肉(皮なし)150g
トマト1/2個
玉ねぎ大さじ2(みじん切り)
ライム汁(またはレモン汁)小さじ2
少々
パクチー(お好みで)少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩を振り、耐熱皿に乗せてラップをかけレンジ600Wで3分加熱、3分蒸らす

  2. 2

    トマトをみじん切りにし、玉ねぎみじん切り、ライム汁、塩でサルサを作る

  3. 3

    蒸し鶏をスライスして皿に盛る

  4. 4

    サルサをたっぷりかけ、好みでパクチーを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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