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チキンブリトー(低脂質版)

鶏むね肉と豆を巻いた低脂質ブリトー。ランチにぴったりのボリュームメニュー。

主食 25分330 kcal / たんぱく質26g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
低脂質メキシカン洋風鶏肉高たんぱく寛解期向け
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材料

鶏むね肉(皮なし)100g
トルティーヤ(大)1枚
ミックスビーンズ(水煮)40g
レタス2枚
トマト1/4個
クミンパウダー小さじ1/4
塩・こしょう少々
ライム汁小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉にクミン、塩・こしょうを振り、テフロンパンで焼いてほぐす

  2. 2

    トマトをダイス状に切り、ライム汁と塩で和える

  3. 3

    トルティーヤを温め、レタス、チキン、豆、トマトを乗せる

  4. 4

    しっかり巻いて半分に切り完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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