チキンのディジョンマスタード焼き
ディジョンマスタードを塗って焼く鶏むね肉。フレンチビストロ風の一品。
主菜 25分220 kcal / たんぱく質27g / 脂質4g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質フレンチ洋風鶏肉高たんぱくマスタード
食事ログに追加材料
鶏むね肉（皮なし）150g
ディジョンマスタード大さじ1
はちみつ小さじ1
醤油小さじ1/2
塩・こしょう少々
ベビーリーフ適量
作り方
- 1
鶏むね肉を観音開きにして塩・こしょうを振る
- 2
マスタード、はちみつ、醤油を混ぜたソースを鶏肉に塗る
- 3
テフロンパンを中火で熱し、両面焼き色をつけた後、蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする
- 4
スライスしてベビーリーフとともに盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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