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ペスカトーレ風パスタ(低脂質版)

えびとあさりのトマトパスタ。魚介の旨みが溶け込んだ贅沢な一皿。

主食 25分340 kcal / たんぱく質18g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質イタリアン洋風パスタシーフードトマト寛解期向け
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材料

スパゲッティ80g
むきえび40g
あさり(殻付き)80g
カットトマト缶1/2缶(200g)
にんにく1/2片
白ワイン大さじ1
塩・こしょう少々
パセリ少々

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きし、えびの背わたを取る。スパゲッティを茹で始める

  2. 2

    テフロンパンでにんにくみじん切りを炒め、あさりと白ワインを加えて蓋をする

  3. 3

    あさりの口が開いたらえびとトマト缶を加えて8分煮る

  4. 4

    茹で上がったパスタを加えて絡め、塩・こしょうで味を調え、パセリを散らす

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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