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かぼちゃのニョッキ風(トマトソース)

かぼちゃと小麦粉で作るもちもちニョッキ風。トマトソースで食べる。

主食 30分280 kcal / たんぱく質7g / 脂質2g(1人前)寛解期OK
低脂質イタリアン洋風かぼちゃ寛解期向け
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材料

かぼちゃ100g
小麦粉50g
少々
カットトマト缶1/4缶(100g)
コンソメ小さじ1
バジル(乾燥)少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくし、マッシュして小麦粉と塩を混ぜて生地を作る

  2. 2

    一口大に丸めてフォークで押し、模様をつける

  3. 3

    たっぷりの湯で茹で、浮き上がったら取り出す

  4. 4

    トマト缶、コンソメ、バジルで作ったソースと和えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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