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白身魚のイタリアン蒸し

たらをトマトとバジルと一緒に蒸し上げる。素材の味を活かしたヘルシーな一品。

主菜 20分130 kcal / たんぱく質18g / 脂質1.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質イタリアン洋風白身魚時短
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材料

たら(切り身)1切れ(100g)
ミニトマト4個
玉ねぎ1/4個
バジル(乾燥)小さじ1/2
白ワイン大さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    たらに塩を振って10分おき、水気をふく

  2. 2

    耐熱皿に薄切り玉ねぎを敷き、たらを乗せ、半分に切ったミニトマトを散らす

  3. 3

    白ワインを振り、バジルと塩・こしょうをかけてふんわりラップをする

  4. 4

    レンジ600Wで4分加熱し、2分蒸らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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