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鶏ささみとブロッコリーのパスタ

ささみとブロッコリーで高たんぱく低脂質。にんにくの風味が食欲をそそる。

主食 20分340 kcal / たんぱく質22g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質イタリアン洋風パスタ鶏肉高たんぱくブロッコリー
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材料

スパゲッティ80g
鶏ささみ2本(約100g)
ブロッコリー4房
にんにく1/2片
コンソメ小さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、そぎ切りにする。ブロッコリーは小房に分ける

  2. 2

    スパゲッティを茹で始め、残り2分でブロッコリーも一緒に茹でる

  3. 3

    テフロンパンでにんにくみじん切りを炒め、ささみを加えて火を通す

  4. 4

    パスタとブロッコリー、茹で汁大さじ2、コンソメを加え手早く和え、塩・こしょうで調味する

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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