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アラビアータ(低脂質版)

唐辛子のピリ辛がアクセントのトマトパスタ。寛解期の方向けにマイルドに仕上げる。

主食 20分315 kcal / たんぱく質9g / 脂質3g(1人前)寛解期OK
低脂質イタリアン洋風パスタトマト寛解期向け
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材料

ペンネ80g
カットトマト缶1/2缶(200g)
にんにく1/2片
赤唐辛子1/3本
オリーブオイル小さじ1/2
コンソメ小さじ1
塩・こしょう少々
パセリ少々

作り方

  1. 1

    ペンネを表示時間通りに茹でる

  2. 2

    テフロンパンにオリーブオイル少量とにんにくみじん切り、赤唐辛子を入れ弱火で香りを出す

  3. 3

    トマト缶とコンソメを加え、中火で10分煮詰める

  4. 4

    茹で上がったペンネをソースに加えて絡め、塩・こしょうで味を調え、パセリを振って完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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