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鶏むね肉のトマトクリームパスタ(低脂質版)

豆乳を使ったトマトクリームパスタ。鶏むね肉でたんぱく質もしっかり摂れる。

主食 25分380 kcal / たんぱく質25g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
低脂質イタリアン洋風パスタトマト鶏肉高たんぱく寛解期向け
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材料

スパゲッティ80g
鶏むね肉(皮なし)80g
カットトマト缶1/4缶(100g)
無調整豆乳80ml
玉ねぎ1/4個
コンソメ小さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹で始める。鶏むね肉を薄くそぎ切りにする

  2. 2

    テフロンパンで玉ねぎ薄切りと鶏肉を炒め、火が通ったらトマト缶とコンソメを加える

  3. 3

    5分煮たら豆乳を加え、沸騰させずに温める

  4. 4

    茹で上がったパスタを加えて和え、塩・こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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