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ペペロンチーノ（低脂質版）

オリーブオイルを最小限にしたペペロンチーノ。にんにくの香りで満足感を出す。

主食 15分310 kcal / たんぱく質9g / 脂質5g（1人前）寛解期OK
低脂質イタリアン洋風パスタ時短寛解期向け
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材料

スパゲッティ80g
にんにく1片
赤唐辛子1/2本
オリーブオイル小さじ1
塩適量
パセリ少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを塩を加えた湯で表示時間通りに茹でる

  2. 2

    テフロンパンにオリーブオイル小さじ1とにんにく薄切り、赤唐辛子を入れて弱火で香りを出す

  3. 3

    茹で汁大さじ2を加えて乳化させる

  4. 4

    茹で上がったパスタを加えて手早く和え、パセリを散らして完成

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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