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甘酒(米麹)

米麹から作る甘酒。発酵の力で自然な甘さ。飲む点滴とも呼ばれる栄養ドリンク。

おやつ 10分80 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風デザート甘酒発酵食品活動期OK時短
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材料

甘酒(米麹・市販)150ml
50ml
生姜すりおろし少々

作り方

  1. 1

    甘酒と水を鍋に入れ温める

  2. 2

    沸騰させないように弱火で温める

  3. 3

    カップに注ぎ生姜をのせて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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