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シンガポール風チキンライス

鶏むね肉の茹で汁で炊いたご飯にチキンを添えた海南鶏飯風。

主食 45分380 kcal / たんぱく質24g / 脂質4.5g（1人前）寛解期OK
低脂質アジア風シンガポール風チキンライス鶏肉
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材料

鶏むね肉（皮なし）150g
米1合
生姜（薄切り）3枚
長ねぎの青い部分1本分
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ1
小ねぎ少々

作り方

  1. 1

    鍋に水500mlと生姜・長ねぎの青い部分・鶏むね肉を入れ弱火で20分茹でる

  2. 2

    米を研ぎ、茹で汁と鶏がらスープの素で炊飯器で炊く

  3. 3

    鶏肉をスライスしてご飯に添え、醤油と小ねぎをかけて完成

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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