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蒸し餃子(鶏むね)

鶏むねひき肉で作る蒸し餃子。蒸すことで脂質を最小限に抑えたヘルシー餃子。

主菜 30分220 kcal / たんぱく質16g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質アジア風中華風餃子鶏肉活動期OK
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材料

鶏むねひき肉100g
キャベツ2枚
長ねぎ1/4本
生姜すりおろし少々
醤油小さじ1
餃子の皮12枚
ポン酢適量

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにし塩を振って水気を絞る。長ねぎもみじん切りにする

  2. 2

    鶏ひき肉・キャベツ・長ねぎ・生姜・醤油を混ぜ、餃子の皮で包む

  3. 3

    フライパンに水を張りクッキングシートを敷いて並べ、蓋をして中火で10分蒸す。ポン酢で食べる

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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