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おくらの梅おかか和え

オクラを梅肉とかつお節で和えたさっぱり副菜。ネバネバで胃腸にやさしい。

副菜 10分20 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.5g(1人前)寛解期OK
低脂質和風副菜時短
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材料

オクラ8本
梅干し1個
かつお節少々
醤油少々

作り方

  1. 1

    オクラを塩茹でし、斜め半分に切る

  2. 2

    梅干しの種を取り叩く

  3. 3

    オクラ・梅肉・かつお節・醤油を和えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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