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ほうれん草のごま和え

ほうれん草をすりごまの甘い衣で和えた定番副菜。鉄分と風味たっぷり。

副菜 10分45 kcal / たんぱく質3g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK
低脂質和風副菜時短
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材料

ほうれん草1/2束(100g)
白すりごま大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水に取り、水気を絞って3cm長さに切る

  2. 2

    すりごま・醤油・砂糖を合わせる

  3. 3

    ほうれん草を和衣で和えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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