じゃがいもの煮物
じゃがいもをだしで甘辛く煮たシンプルな煮物。ほくほくとしてお腹にやさしい。
副菜 20分100 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質和風副菜活動期OK
食事ログに追加材料
じゃがいも2個（200g）
だし汁200ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2
砂糖小さじ1
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って水にさらす
- 2
鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖とじゃがいもを入れ煮立てる
- 3
落し蓋をして弱火で15分、柔らかくなるまで煮る
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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