かぼちゃの煮物
かぼちゃをだしで甘く煮たほっくりやさしい煮物。ビタミンAが豊富。
副菜 20分90 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風副菜活動期OK
食事ログに追加材料
かぼちゃ150g
だし汁150ml
醤油小さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、面取りする
- 2
鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖を入れ、かぼちゃを並べて煮立てる
- 3
落し蓋をして弱火で15分、やわらかくなるまで煮る
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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