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素麺(温かいにゅうめん)

あたたかいだし汁で食べるにゅうめん。胃腸にやさしく消化しやすい。

主食 10分260 kcal / たんぱく質9g / 脂質1.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風にゅうめん活動期OK消化にやさしい時短
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材料

素麺2束(100g)
だし汁400ml
醤油大さじ1
みりん小さじ1
小ねぎ少々
生姜すりおろし少々

作り方

  1. 1

    素麺を表示時間どおりに茹で、流水で洗う

  2. 2

    だし汁に醤油・みりんを加え煮立てる

  3. 3

    器に素麺を入れ温かいつゆを注ぎ、生姜と小ねぎをのせて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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