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鶏むね雑炊

鶏むね肉と卵のやさしい雑炊。体調が悪い時にも食べやすい定番。

主食 15分280 kcal / たんぱく質18g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風雑炊活動期OK消化にやさしい
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材料

ご飯150g
鶏むね肉(皮なし)50g
1個
だし汁400ml
醤油小さじ1
少々
小ねぎ少々

作り方

  1. 1

    だし汁を煮立て、細かく切った鶏むね肉を入れて煮る

  2. 2

    ご飯を加えて弱火で5分煮、醤油と塩で味を調える

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、小ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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