白身魚の煮びたし
カレイや鯛などの白身魚をだし汁で煮びたしにした、やさしい和食。
主菜 15分110 kcal / たんぱく質18g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風魚活動期OK消化にやさしい
食事ログに追加材料
白身魚切り身1切れ(120g)
だし汁200ml
醤油小さじ2
みりん小さじ1
三つ葉少々
作り方
- 1
白身魚に塩少々を振り5分おき水気を拭く
- 2
鍋にだし汁・醤油・みりんを煮立て、魚を入れ落し蓋をして弱火で10分煮る
- 3
器に盛り三つ葉を添えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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