鶏むね肉の味噌漬け焼き
味噌に漬け込んだ鶏むね肉をテフロンパンで焼く。味噌の旨みでしっとり仕上がる。
主菜 20分210 kcal / たんぱく質26g / 脂質3g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風鶏肉高たんぱく活動期OK発酵食品
食事ログに追加材料
鶏むね肉(皮なし)150g
味噌大さじ1
みりん小さじ2
砂糖小さじ1/2
作り方
- 1
味噌・みりん・砂糖を混ぜ、鶏むね肉に塗って30分以上漬ける
- 2
味噌を軽くぬぐい取り、テフロンパンで弱火〜中火で両面焼く
- 3
蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし中まで火を通す
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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