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鶏むねのみぞれ鍋風

鶏むね肉と大根おろしをたっぷり使った小鍋仕立て。体が温まるやさしい味。

主菜 20分190 kcal / たんぱく質24g / 脂質2g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風鶏肉豆腐活動期OK消化にやさしい
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材料

鶏むね肉(皮なし)120g
大根おろし150g
絹ごし豆腐100g
だし汁300ml
醤油大さじ1
小ねぎ少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁と醤油を煮立て、鶏肉と豆腐を入れて弱火で8分煮る

  3. 3

    大根おろしを加えひと煮立ちさせ、小ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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