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鶏むね肉の生姜焼き風

豚肉の代わりに鶏むね肉で作る生姜焼き。脂質を大幅カットしつつ満足感あり。

主菜 15分210 kcal / たんぱく質26g / 脂質3g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質和風鶏肉高たんぱく活動期OK
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材料

鶏むね肉(皮なし)150g
生姜すりおろし小さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
片栗粉小さじ1
キャベツ2枚

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄切りにし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    テフロンパンで両面焼き色をつける

  3. 3

    生姜・醤油・みりんを加え絡め、千切りキャベツを添えて盛り付ける

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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