ささみのみぞれ煮
ささみを大根おろしでさっぱり煮た一品。消化にやさしく胃腸に負担が少ない。
主菜 15分140 kcal / たんぱく質24g / 脂質1g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質和風ささみ高たんぱく活動期OK消化にやさしい
食事ログに追加材料
ささみ3本（150g）
大根おろし100g
だし汁100ml
醤油小さじ2
みりん小さじ1
小ねぎ少々
作り方
- 1
ささみの筋を取り、そぎ切りにする
- 2
鍋にだし汁・醤油・みりんを煮立て、ささみを入れて弱火で5分煮る
- 3
大根おろしを加えひと煮立ちさせ、小ねぎを散らして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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