チキンと豆のカレー
大豆水煮と鶏むね肉で作る高たんぱくカレー。豆の食感と栄養をプラスした一皿。
主菜 30分340 kcal / たんぱく質28g / 脂質6.5g（1人前）寛解期OK
低脂質カレー洋風高たんぱく鶏肉寛解期向け大豆トマト
食事ログに追加材料
鶏むね肉（皮なし）120g
大豆水煮80g
玉ねぎ1/2個
カットトマト缶1/2缶（200g）
カレー粉大さじ1
コンソメ小さじ1
塩小さじ1/4
ご飯150g
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
テフロンパンで玉ねぎを炒め、鶏肉を加えて表面を焼く
- 3
カレー粉を加えて炒め、カットトマト缶、コンソメ、大豆水煮を加える
- 4
蓋をして弱火で15分煮込み、塩で味を調える
- 5
ご飯と一緒に盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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