カレーリゾット(鶏むね)
コンソメベースのやさしいカレーリゾット。鶏むね肉入りで満足感のある一品。
主食 25分330 kcal / たんぱく質23g / 脂質5g(1人前)寛解期OK
低脂質カレー洋風高たんぱく鶏肉寛解期向けリゾット
食事ログに追加材料
ご飯150g
鶏むね肉(皮なし)100g
玉ねぎ1/4個
コンソメ小さじ1
カレー粉小さじ2
水200ml
低脂肪乳50ml
塩・こしょう少々
パセリ少々
作り方
- 1
鶏むね肉を小さめの一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
テフロンパンで玉ねぎを炒め、鶏肉を加えて表面を焼く
- 3
水、コンソメ、カレー粉を加えて5分煮る
- 4
ご飯と低脂肪乳を加え、中火で混ぜながら3分煮てクリーミーに仕上げる
- 5
塩・こしょうで味を調え、パセリを散らして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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