SoothEatsBETAログイン

バターチキンカレー風(低脂質版)

ヨーグルトとトマトで作るマイルドなカレー。バターの代わりに少量の低脂肪乳でコクを出す。

主菜 35分310 kcal / たんぱく質27g / 脂質7.5g(1人前)寛解期OK
低脂質カレー洋風高たんぱく鶏肉寛解期向けトマトマイルド
食事ログに追加

材料

鶏むね肉(皮なし)150g
無脂肪ヨーグルト大さじ3
カレー粉大さじ1
カットトマト缶1/2缶(200g)
低脂肪乳50ml
コンソメ小さじ1
砂糖小さじ1
ご飯150g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切り、ヨーグルトとカレー粉の半量をまぶして15分漬ける

  2. 2

    テフロンパンで鶏肉を焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    カットトマト缶、コンソメ、残りのカレー粉を加え、蓋をして弱火で15分煮込む

  4. 4

    低脂肪乳と砂糖を加えてひと煮立ちさせ、まろやかに仕上げる

  5. 5

    ご飯と一緒に盛り付けて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。

無料で始める